Zutaten
Sauce
80 g Zwiebeln, halbiert
1 Knoblauchzehe
1 Stängel Koriander
30 g Öl
200 g stückige Tomaten
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise brauner Zucker
30 g Rotweinessig
80 g Gurke, in Stücken
10 g Kapern, eingelegt, abgetropft
Burger-Patties
200 g Zwiebeln, halbiert
4 Stängel...